Colombia - Bourbon Rayado
Este café de primeras destaca por su caracter fresco y frutal. Desde que abres la bolsa se siente casi como un smoothie de frutos tropicales. Luego en taza destaca su caracter a distintos frutos cítricos como mandarina y lima, frutos pulposos como mango y melón, y su acidez cítrica jugosa y persistente.
Productores: Juan Sebastián Gómez - Huila, Colombia
Variedades: Colombia
Técnica de Proceso: Lavado
Perfil de Sabor:
Recomendaciones para su preparación: Este café lo pondríamos en la categoría de 'como lo prepares va a quedar bueno'. En lo que distintas recetas
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